Se você me perguntar o que eu gosto mais: vinho ou cerveja? Eu gosto dos dois. E assim como aprendi a apreciar e diferenciar os vinhos, meu gosto por cervejas também evoluiu. E as cervejas artesanais trouxeram novos sabores e texturas ao meu paladar. A primeira vez que tomei a Balboa, achei mais intensa e mais amarga das que eu estava acostumada a tomar. Mas o sabor e o cheiro levemente frutado, traz uma sensação muito agradável ao paladar. Sou cliente há mais de um ano, e posso afirmar que é uma das melhores cervejas artesanais que já tomei. Tem sempre na minha geladeira e nem as promoções no supermercado que eu sempre vou me fazem trocar. Assim como um bom vinho, cerveja artesanal é pra tomar devagar apreciando cada momento.